新着情報

2018年

5月

08日

2018広島ケーキショー 和菓子フェスタに出店

福屋八丁堀本店で開催の「2018広島ケーキショー 和菓子フェスタ」に出店します。

【日時】
平成30年5月17日(木)から20日(日)10:00から19:30
※18・19日は20:00まで。20日は17:00閉場

【場所】
福屋八丁堀本店8階 催場(広島市中区胡町6-26)

【内容】地元の素材を使用したお菓子を「健康志向」「酒香」をテーマに味わい尽くす!!
和菓子&洋菓子販売会(計39店)、和洋菓子実演販売、瀬戸内コーナー、デモンストレーション、お菓子づくり体験コーナー、石挽き生チョコ作り体験、イートインコーナー、コンテスト作品の一般公開、ガラポン抽選会

【主催】
(一社)広島県洋菓子協会 広島県菓子工業組合 広島ケーキショー実行委員会 和菓子フェスタ実行委員会

【詳細】2018広島ケーキショー 和菓子フェスタ
2018hirosimacakeshow.pdf
PDFファイル 2.0 MB

2018年

4月

18日

天満屋広島緑井店「母の日スイーツ」に出店

天満屋広島緑井店イベント「母の日スイーツ」に出店します。

 

出店期間:5月9日(水)~5月14日(月)

営業時間:10:00~20:00 ※5月14日は19:00閉場

会場:天満屋1階センターコート

2018年

4月

09日

エディオン蔦屋家電「Sweets de Happy!!」に出店

スイーツやパンが並ぶほか、実演やマジパン教室も開催します。

 

出店期間:4月27日(金)~4月30日(月)の11:00~19:00

実演:①11:30~②16:00~

会場:3階イベントスペース

 

鯉するマジパン教室 500円/先着20名様

4月28日(土)、29日(日)14:00~

恋するマジパン教室のお申し込み、イベント詳細はこちら

エディオン蔦屋家電「Sweets de Happy!!」ホームページ

2017年

12月

04日

広島FM「GOOD JOG+」に出演しました。

GOOD JOG+パーソナリティー笹原さんと一緒に記念撮影。

S.amerの2017クリスマスケーキを紹介いたしました。

2017年

8月

18日

森の中の長ぐつコンサート×S.amerコラボクッキー

ひろしま さとやま未来博2017支援イベント「森の中の長ぐつコンサート」とのコラボクッキー、“しあわせの四つ葉クッキー”を制作いたしました。

会場となる山の楽校で、たくさん採れる「四つ葉のクローバー」をイメージしたクッキーです。

イベント当日、数量限定で配布となります。

2017年

6月

16日

リビングひろしま6/17号掲載

リビングひろしま6/17号、おすすめ!グルメ探偵団に掲載いただきました。プレゼント企画ありです。ぜひご応募ください。リビングひろしまチャンネル(動画)はこちら

2017年

6月

01日

S.amer移転オープン

広島酔心調理製菓専門学校プロデュースのスイーツショップS.amer(エス・アメール)が、6月1日移転オープンしました。ケーキ、クッキー、チョコレート、プリンなどの商品が並びます。「働き」ながら「学ぶ」をコンセプトに、本校製菓衛生師科を卒業した研究生が製造から販売まで担当する全国でも数少ない学校発のショップです。

 

S.amer = sweetの"S" × bitterのフランス語"amer"

広島市西区福島町2-4-1学校ヨコ3階

Tel.082-291-6767

営業時間11:00-18:00

定休日/日・月

2017年

5月

09日

移転のお知らせ

移転のため5月7日をもちましてS.amer(立町)を閉店いたしました。

なお新店舗は6月1日にオープンいたします。新しいS.amerも引き続きよろしくお願いいたします。

 

<2017年5月7日まで>

広島市中区立町6-7酔心本店ウラ

Tel.082-544-0118

営業時間11:00-18:00 不定休

 

<2017年6月1日から>

広島酔心調理製菓専門学校3F

広島市西区福島町2-4-1

Tel.082-291-6767

営業時間11:00-18:00 定休日/日・月

2017年

3月

09日

広島FM 5COLORSに出演

広島FM 5COLORSの広島After5のコーナーでS.amerを紹介いただきました。

研究生おすすめのホワイトデイにむけたスイーツを紹介いたしました。

 

オススメその1「ダックワーズベア」250円

くまの形のダックワーズに、シュガーのラブレターをもたせました。

今日はオンエア前に売り切れました。

 

オススメその2「生チョコ」200円

口どけのよい生チョコです。6種類の味があります。

 

オススメその3「生ケーキ】200円から

チョコレートショップですが、生ケーキもご用意。期間限定のケーキもオススメです。

 

バレンタインのお返しに。かわいいスイーツたくさん準備しています。

まだ間に合いますよ。ぜひS.amerにお越しくださいませ。

2017年

2月

14日

NHK「お好みワイドひろしま」収録(2/14放送)

お好みワイドひろしまの取材でした。バレンタインデイ当日の様子を紹介いただきます。

2016年

12月

21日

CATV「川島宏治のTHEひろしま・プラス1」収録(1/28~2/3放送)

ちゅピCOMふれあいチャンネル「川島宏治のTHEひろしま・プラス1」の収録でした。

お店の概要や人気商品について紹介しました。

放送日は、2017年1月28日~2月3日、1日3回放送(①10:00、②19:00、③23:30)です。

ぜひチェックくださいネ。

ちゅピCOMふれあいチャンネル ホームページ

2016年

7月

23日

ひろしまライフスタイル博2016に出展(※終了いたしました)

RCCラジオ番組「RadiPrism」とS.amerのコラボが決定。番組コラボスイーツは、8/20、8/21開催のひろしまライフスタイル博2016「RadiPrism × S.amer」ブースで限定販売されます。

 

詳しくはこちら

ひろしまライフスタイル博2016ホームページ

RadiPrismホームページ


完売御礼 RadiPrism × S.amer「ラジプリン」

RadiPrism × S.amer「ラジプリン」各300円(税込)数量限定

ラジプリン限定販売分+追加販売分ともに完売いたしました。たくさんのご来場、お買い求めいただき誠にありがとうございます。御礼申し上げます。

ラジプリンは全部で4種類!名前は番組の中で決定します!1日、各100個の数量限定販売です。詳細は追ってお知らせいたします。(2016/08/12追記 ラジプリンの名前&価格が決まりました)

 

プリン・ピスターシュ【緑/表優希】1列目左

ピスタチオプリン×イチゴジュレ×ホワイトチョコムースで構成。ピスタチオを引き立たせた濃厚プリン。ローストしたピスタチオ、ダークチョコレートをトッピング。

 

甘い恋のストロベリープリン【赤/大谷有紀】1列目右

いちごプリン×チーズムースで構成。スイーツ女子にぜひ食べて欲しいカワイイ系プリン。いちごとハートチョコをトッピング。

 

買ってみて!パチパチプリン【青/動道歩美】2列目右

桃のプリン×桃のクラッシュゼリー×アプリコットソースで構成。ぷるんとしたプリン、固めのゼリーで異なる食感が楽しめる。食べる直前にパチパチキャンディーで刺激追加。

 

カンダ三層【部長/カンダマサヨシ】2列目左

タイベリープリン×タイベリーソース×タイベリーゼリーで構成。一時生産中止となっていた人気商品「タイベリーピューレ」を贅沢に使った甘酸っぱいオトナプリン。

2016年

7月

22日

RCCラジオ「RadiPrism」生放送出演しました。

RCCラジオ「RadiPrism」に生放送出演しました。

依頼をいただいた番組コラボスイーツを試食していただきました。コラボスイーツは「ひろしまライフスタイル博2016」で販売予定です。

詳しくはこちら

ひろしまライフスタイル博2016ホームページ

RadiPrismホームページ